图为：红椒转入夏季后，红椒转入了销售沉闷期，其市场需求并不大，货源休息较慢，价格也一路下降。数据表明，2015年7月11日红椒的平均价格为6.08元/公斤，昨日平均价格为6.38元/公斤，暴跌幅度为4.7%;上月同期红椒的平均价格…　　图为：红椒　　转入夏季后，红椒转入了销售沉闷期，其市场需求并不大，货源休息较慢，价格也一路下降。数据表明，2015年7月11日红椒的平均价格为6.08元/公斤，昨日平均价格为6.38元/公斤，暴跌幅度为4.7%;上月同期红椒的平均价格为7.9元/公斤，暴跌幅度约23.03%。

7月红椒的平均价格为6.4元/公斤，而4月是今年红椒价格的最高峰，平均价格为10.13元/公斤，暴跌幅度约36.82%。眼下，红椒最高价为11.5元/公斤，经常出现在北京昌平水屯农副产品批发市场;最低价为2.2元/公斤，经常出现在江苏淮海蔬菜批发市场。　　业内人士分析，红椒暴跌主要原因：一是今年红椒的供应量很充裕，这个季节消费者对红椒的市场需求较低，市场供过于求，使红椒行情正处于下滑状态;二是不受高温阴雨的天气影响，红椒容易储存，商家争相以低价销售，增加损失。

预计后期红椒的需求量和价格或将之后上升。

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